środa, 14 marca 2012

Ciasto kakaowe

Ostatnio miałam ochotę na ciasto czekoladowe, ale okazało się, że w domu nie mam ani mleka ani czekolady... przejrzałam trochę przepisów i jak widać te produkty wcale nie są potrzebne :)


Liczba porcji: 8-10
Czas przygotowania:ok 1 godziny
Stopień trudności:łatwe
Koszt:tanie

Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 4 jajka
- 10 łyżek oleju
- 9 łyżek wody
- 3 łyżki ciemnego kakao
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Na początek należy utrzeć żółtka z cukrem na kogel mogel.
Następnie dodajemy kakao, mąkę, olej, wodę cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie łączymy do uzyskania jednolitej masy.
W osobnej misce ubijamy białka na sztywną pianę i dodajemy do powstałej masy, delikatnie mieszając od spodu do góry.

Następnie ciasto należy przełożyć do formy wysmarowanej odrobiną margaryny (keksówka 30-35 cm) i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40 - 50 min. Ciasto należy piec bez górnej grzałki, żeby nie wyszedł zakalec.

Ciasto można polać polewą i podawać z bitą śmietaną :)
Smacznego !

Inspiracja kulinarna zaczerpnięta stąd... 

8 komentarzy:

  1. podane z bitą śmietaną? bardzo przyjemna rozpusta :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Właśnie upiekłam :D przepyszne i bardzo łatwe. Dzięki!

    OdpowiedzUsuń
  3. Właśnie skończyłam ;) Jest łatwe, szybkie i naprawdę pyszne! Co prawda oklapło mi bardzo (z powodu moich amatorskich umiejętności) ale i tak wyszło super! teraz czeka na mojego chłopaka ;) MNIAM!

    OdpowiedzUsuń
  4. pyszne i proste ciasto! wychodzi tez przy 2-3 jajkach z mniejsza iloscia pozostalych skladnikow :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Czy możę być w tortownicy??? 23cm????
    Proszę o szybką odpowiedż.. :)
    Wygląda na pyszniutkie... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak najbardziej może być w tortownicy ;)

      Usuń
  6. wspaniałe ciasto, pulchne, wilgotne, wygląda jeszcze ładniej kiedy poleje się je czekoladą, pycha!

    OdpowiedzUsuń
  7. wlasnie włozylam ciasto do piekarnika zobczymy co wyjdzie :)

    OdpowiedzUsuń

There's always some truth behind 'just kidding'.
Knowledge behind 'I don't know'.
Emotion behind 'I don't care'.
Pain behind 'It's okay'...