Placki ziemniaczane

Zawsze jadłam je podane z cukrem, ale dziś wersja z serem żółtym i majonezem :) 

Liczba porcji:	2-3
Czas przygotowania:	ok 20-30 minut
Stopień trudności:	łatwe
Koszt:	tanie

Składniki:
- ok. 6 dużych ziemniaków
- mąka
- jajko
- cebula
- sól, pieprz

Przygotowanie:
Ziemniaki oraz cebulę zetrzeć na tarce, na grubych oczkach, przełożyć do dużej miski. 1/4 ziemniaków wyjąć i przełożyć na resztę.

Puste miejsce uzupełnić mąką, dodać jajko i przyprawy.

Wymieszać.

Smażyć na małej ilości oleju, aż do zarumienienia.

Odwrócić na drugą stronę i na wierzch położyć plasterek sera.

Podawać z majonezem.

Smacznego !

Inspiracja kulinarna zaczerpnięta od rodziny :)